INFORMATIONS GÉNÉRALES

Propriétaire : Sylvie Cazes

Vignoble : 15 hectares d’un seul tenant
Sol : sablo-argileux avec présence de crasse de fer, sous-sol argileux
Age moyen des vignes : 30 ans

ASSEMBLAGE

75% Merlot
20% Cabernet Franc
5% Cabernet Sauvignon

ÉLEVAGE

Élevage en barriques : 16 mois
60% barriques neuves – 40% barriques d’un vin